Saphir Millésimé - - Bouvet Ladubay
Bouvet Ladubay
Saphir Millésimé - - Bouvet Ladubay
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101246
PVC conseillé
11,44 €
La cuvée millésimée de Bouvet-Ladubay, tendue et gastronomique, à dominante Chenin.
Appellation:
AOP Saumur
Cépages:
Chenin
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
Saphir, c'est la cuvée millésimée de la maison, celle d'une belle année qu'on a envie de mettre en avant. Le Chenin domine largement l'assemblage et lui donne sa colonne vertébrale, cette tension citronnée et ces arômes de poire, de fleurs blanches et d'agrumes. Une petite touche de Chardonnay vient apporter du gras et de la rondeur. Élaboré en méthode traditionnelle, il prend son temps sur lattes dans la fraîcheur des caves de tuffeau, ce qui affine ses bulles et lui offre de discrètes notes briochées. À table, on l'ouvre sur des huîtres, quelques langoustines ou un poisson grillé de belle facture. C'est une bulle de gastronomie, distinguée et bien ficelée, parfaite pour marquer un moment un peu spécial.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Bouvet Ladubay
Appellation
AOP Saumur
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Chenin
Type de vin
Vin effervescent
Année
-
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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