Orléans-Cléry rouge Cabriole 2023 - Clos Saint Fiacre
Clos Saint Fiacre
Orléans-Cléry rouge Cabriole 2023 - Clos Saint Fiacre
Cabriole, c'est le cabernet franc du domaine en appellation Orléans-Cléry, vinifié tout naturellement sans sulfites à partir d'une sélection parcellaire. La robe est d'un beau rubis soutenu, le nez gourmand fait la part belle aux fruits noirs frais. La bouche suit, croquante et bien équilibrée, avec une finale sur les épices douces. C'est un rouge nature plein de peps, qui dit tout le charme du vignoble orléanais et de ce cépage de Loire. On l'ouvre sur une planche de charcuterie, une viande grillée ou un plat mijoté sans chichis. À boire jeune, éventuellement un poil rafraîchi.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Clos Saint Fiacre
Appellation
AOP Orléans-Cléry
Cépages
Cabernet Franc
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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