Domaine André et Mireille Tissot
Les Graviers 2021 - Domaine André et Mireille Tissot
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PVC conseillé
34,57 €
Un Chardonnay de graviers calcaires, droit, salin et aérien, d'une belle buvabilité.
Appellation:
Arbois
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Les Graviers tire son nom d'un sol calcaire et caillouteux qui signe le vin d'une trame droite et saline. Ici le Chardonnay se fait fluide, tendu, tout en élan et en fraîcheur. C'est sans doute le plus digeste et le plus aérien des crus de Chardonnay du domaine. L'élevage ouillé préserve la pureté du fruit et cette salinité qui donne soif. Une bouteille délicieuse à l'apéritif, sur des huîtres ou un poisson cru mariné.
Détails
Pays
France
Région
Jura
Domaine
Domaine André et Mireille Tissot
Appellation
Arbois
Culture
Biodynamie
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2021
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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