Le Poste - AOP Gigondas 2022 - Château de Saint Cosme
Château de Saint Cosme
Le Poste - AOP Gigondas 2022 - Château de Saint Cosme
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100523
PVC conseillé
70,94 €
Le coteau frais et minéral de Saint Cosme, un Gigondas tout en verticalité.
Appellation:
AOP Gigondas
Cépages:
Grenache
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Perché jusqu'à 280 mètres, à cent quarante mètres au-dessus de la vallée, Le Poste est l'un des coteaux les plus frais et les plus tardifs de Gigondas. Ce microclimat d'altitude et son sol calcaire donnent le vin le plus tendu, aromatique et minéral du domaine, loin du cliché du sudiste solaire. Complantation dominée par le Grenache, vendange entière et élevage en barriques, il libère l'iode, la violette, le poivre et une note de cendre, sur une bouche verticale et racée. Confidentiel, à peine quelques barriques par an, c'est un Gigondas de gastronomie à garder plusieurs années.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Château de Saint Cosme
Appellation
AOP Gigondas
Culture
Biodynamie
Cépages
Grenache
Type de vin
Vin Rouge
Année
2022
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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