Gros Plant sur lie 2024 - Domaine de la Bretonnière
Domaine de la Bretonnière
Gros Plant sur lie 2024 - Domaine de la Bretonnière
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101019
PVC conseillé
5,53 €
Blanc vif et salin en Folle Blanche, élevé sur lie, taillé pour les huîtres.
Appellation:
AOP Gros Plant du Pays Nantais
Cépages:
Folle Blanche
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
Un blanc vif né du cépage Folle Blanche sur les terroirs de granite du sud de Nantes. Pressurage direct et fermentation en cuve, puis un hiver passé sur lies sans soutirage pour gagner en rondeur et en éclat. La robe joue les reflets verts, le nez file sur les agrumes et l'iode. En bouche c'est tendu, salin, d'une vivacité franche qui appelle un plateau d'huîtres ou des coquillages. Le Gros Plant nantais dans sa version la plus digeste et marine.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine de la Bretonnière
Appellation
AOP Gros Plant du Pays Nantais
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Folle Blanche
Type de vin
Vin Blanc
Année
2024
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
11%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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