Gros Plant Folle Blanche 2024 - Famille Lieubeau
Famille Lieubeau
Gros Plant Folle Blanche 2024 - Famille Lieubeau
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100987
PVC conseillé
8,03 €
Blanc sec vif et iodé sur granite, l'ami des huîtres.
Appellation:
AOP Gros Plant du Pays Nantais
Cépages:
Folle Blanche
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Le cépage historique du vignoble nantais, planté sur granite au cœur du Sèvre et Maine, sur des vignes d'une cinquantaine d'années. Pressurage doux, débourbage à froid et vinification à basse température, avec une mise en bouteille avant Noël pour garder toute la vivacité. Le vin joue l'intensité citronnée, l'iode et une minéralité franche, sans une once de lourdeur grâce à son faible degré. C'est le compagnon naturel des huîtres, mais aussi d'un carpaccio de poisson ou de sushis. Un blanc tendu et salin qui remet ce cépage oublié à sa juste place.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Famille Lieubeau
Appellation
AOP Gros Plant du Pays Nantais
Culture
Biologique
Cépages
Folle Blanche
Type de vin
Vin Blanc
Année
2024
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
11%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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