Marco Mosconi
Valpolicella 2015 - Marco Mosconi
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PVC conseillé
32,03 €
Un Valpolicella Superiore plus charnu et chaleureux, taillé pour un plat mijoté.
Appellation:
Valpolicella Superiore DOC
Cépages:
Corvina
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Après le Montecurto, voici la version montée en gamme, le Valpolicella Superiore de Marco. Ici les raisins passent un court séjour au fruttaio pour se concentrer un peu avant la fermentation, ce qui apporte de la chair et de la profondeur. Tu retrouves les fruits rouges bien mûrs, la confiture de cerise, des tanins ronds et une belle allonge chaleureuse. C'est toujours nature, sans additif, avec cette buvabilité qui signe le domaine. Idéal sur une viande braisée, un osso buco ou un plateau de fromages de caractère.
Détails
Pays
Italie
Région
Vénétie
Domaine
Marco Mosconi
Appellation
Valpolicella Superiore DOC
Culture
Biologique
Cépages
Corvina
Type de vin
Vin Rouge
Année
2015
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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