Domaine André et Mireille Tissot
Crémant de Noirs - Domaine André et Mireille Tissot
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23,58 €
Un blanc de noirs sur base Pinot Noir, électrique et vineux, plein de caractère.
Appellation:
Crémant du Jura
Cépages:
Pinot noir
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Crémant de Noirs est un blanc de noirs, c'est-à-dire un vin blanc effervescent élaboré à partir de raisins noirs pressés délicatement. La base repose sur le Pinot Noir avec une touche de Trousseau et de Poulsard, vinifiée sans dosage pour une expression franche du fruit. La mousse est fine et le nez part sur le pamplemousse, la pomme verte et de jolies nuances fumées et épicées. En bouche c'est électrique, tendu et gourmand, avec plus de matière et de vinosité qu'un blanc de blancs. C'est un crémant de caractère, idéal à l'apéritif ou sur une belle assiette de charcuterie du Jura.
Détails
Pays
France
Région
Jura
Domaine
Domaine André et Mireille Tissot
Appellation
Crémant du Jura
Culture
Biodynamie
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin effervescent
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
12%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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