Combal - AOP Cahors 2021 - Domaine Cosse-Maisonneuve
Domaine Cosse-Maisonneuve
Combal - AOP Cahors 2021 - Domaine Cosse-Maisonneuve
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101483
PVC conseillé
8,51 €
L'entrée de gamme du domaine, Malbec velouté et juteux, le Cahors qui met tout le monde d'accord.
Appellation:
AOP Cahors
Cépages:
Côt
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Combal, c'est la porte d'entrée dans l'univers du domaine, un Malbec complété d'une touche de Merlot issu des deuxième et troisième terrasses, sur galets de quartz et argiles bien drainées. Malgré la structure dense et ferme propre au cépage, la texture reste veloutée, presque soyeuse, avec un nez de fruits noirs, de garrigue et d'anis qui donne tout de suite envie. La bouche est juteuse et fraîche, portée par des tanins fins et une belle allonge sur les petits fruits sombres. Un élevage en fûts d'un et deux vins lui donne déjà de la tenue tout en gardant le fruit intact. Servi frais, il accompagne à merveille une planche de charcuterie, un burger maison ou un plat mijoté sans chichi. Le Cahors qui plaît à tout le monde, à petit prix.
Détails
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Domaine
Domaine Cosse-Maisonneuve
Appellation
AOP Cahors
Culture
Biodynamie
Cépages
Côt
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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