Chinon Les Barnabés 2023 - Domaine Olga Raffault
Domaine Olga Raffault
Chinon Les Barnabés 2023 - Domaine Olga Raffault
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101306
PVC conseillé
8,11 €
Un Chinon frais et floral sur sols de sable et graviers, tout en souplesse.
Appellation:
AOP Chinon
Cépages:
Cabernet Franc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Les Barnabés, c'est la parcelle de Savigny-en-Véron, sur des sols sablo-graveleux plus légers et moins calcaires que les grands coteaux. Cet écrin tout en douceur donne un Chinon frais et floral, élevé en cuve inox et mis en bouteille dès l'année suivante pour préserver son éclat. La robe est lumineuse, le nez joue sur la violette, la cerise et les petits fruits rouges, la bouche est souple et gourmande avec des tanins fondus. C'est un cabernet franc de plaisir immédiat, à la fois digeste et parfumé. Il se plaît sur une volaille rôtie, un rôti de veau ou un plateau de fromages doux. Un beau compromis entre la buvabilité et le caractère du terroir chinonais.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Olga Raffault
Appellation
AOP Chinon
Culture
Biologique
Cépages
Cabernet Franc
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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