Chinon Le Temps des Cerises 2024 - Domaine de la Noblaie (Magnum 1,5L)
Domaine de la Noblaie
Chinon Le Temps des Cerises 2024 - Domaine de la Noblaie (Magnum 1,5L)
La cuvée d'entrée de gamme du domaine, pensée pour le plaisir immédiat et la gourmandise. Elle vient de jeunes vignes d'une trentaine d'années plantées sur les argiles sénoniennes dites Cornuelles et le tuffeau turonien, deux sols emblématiques de Chinon. Vendangée à la main et rentrée par gravité, elle passe au moins cinq mois en cuve inox sur lies fines pour préserver la pureté du fruit. Le nez éclate sur les fruits rouges bien mûrs, la bouche est souple et soyeuse, sans lourdeur. Un Chinon croquant à boire sur sa jeunesse, parfait sur une planche ou une viande blanche.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine de la Noblaie
Appellation
AOP Chinon
Culture
Biologique
Cépages
Cabernet Franc
Type de vin
Vin Rouge
Année
2024
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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