Chinon Caractère 2019 - Domaine de Noiré
Domaine de Noiré
Chinon Caractère 2019 - Domaine de Noiré
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101418
PVC conseillé
10,09 €
La cuvée de garde du domaine, profonde et racée, élevée treize mois en barrique.
Appellation:
AOP Chinon
Cépages:
Cabernet Franc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
C'est le grand vin de garde du domaine, à la couleur très soutenue presque sombre. Le nez concentré déroule les petits fruits noirs, le cacao et les épices, avec ce boisé racé apporté par treize mois de barrique. La bouche est fraîche, soyeuse et profonde, taillée pour patienter une dizaine d'années en cave. Sur le terroir calcaire de Chinon et des vignes de quarante-cinq à soixante-dix ans, le Cabernet Franc bio montre toute sa noblesse. Carafe-le une à deux heures et sers-le sur une viande rouge en sauce ou un beau gibier.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine de Noiré
Appellation
AOP Chinon
Culture
Biologique
Cépages
Cabernet Franc
Type de vin
Vin Rouge
Année
2019
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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