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Girolamo Russo
Calderara Sottana 2021 - Girolamo Russo
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62,31 €
Un cru parfumé et élégant sur vieilles vignes, cerise, rose et minéralité de lave.
Appellation:
Etna Rosso DOC Contrada Calderara Sottana
Cépages:
Nerello Mascalese
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Calderara Sottana, c'est une contrada mythique de l'Etna, plantée autour de 700 mètres avec des vignes issues de sélection massale des années 1970. Le nerello mascalese y prend une allure élégante et parfumée, sur des sols de lave riches en minéraux. Tu retrouves au nez la cerise, la rose fanée, les herbes de montagne et cette fameuse touche fumée volcanique. En bouche c'est droit, frais, avec des tanins fins et beaucoup de finesse, dans un style qui rappelle vraiment les grands rouges de terroir. Il se plaira sur une volaille rôtie, un canard aux cerises ou des pâtes à la truffe.
Détails
Pays
Italie
Région
Sicile
Domaine
Girolamo Russo
Appellation
Etna Rosso DOC Contrada Calderara Sottana
Culture
Biologique
Cépages
Nerello Mascalese
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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