Domaine Amélie & Charles Sparr
AOC Alsace Grand Cru Riesling Brand LÉGENDE 2020 - Domaine Amélie & Charles Sparr
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38,59 €
Un Riesling Grand Cru Brand sur granite, droit et ciselé, citron et minéralité crayeuse.
Appellation:
Alsace Grand Cru Brand
Cépages:
Riesling
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Légende, c'est le Riesling du Grand Cru Brand, un terroir granitique qui donne des vins droits, calmes et racés. Amélie et Charles le cultivent en biodynamie pour capter toute la pureté de ce coteau réputé. Au nez tu as le citron, la pomme verte, une note d'agrume frais et cette minéralité un peu crayeuse propre au granite. La bouche est tendue, saline, ciselée, avec une amertume noble qui prolonge la finale. C'est un Riesling de gastronomie, précis et sans concession, qui vieillit magnifiquement. Tu le sers sur des Saint-Jacques, un poisson de rivière ou une choucroute de la mer. Un Grand Cru qui porte bien son nom, une légende en devenir.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Amélie & Charles Sparr
Appellation
Alsace Grand Cru Brand
Culture
Biodynamie
Cépages
Riesling
Type de vin
Vin Blanc
Année
2020
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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