Domaine Zind-Humbrecht
Riesling VT BRAND G.C 2004 - Domaine Zind-Humbrecht
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PVC conseillé
46,23 €
Riesling Vendanges Tardives du Grand Cru Brand, moelleux tendu et minéral sur le granit.
Appellation:
Alsace Grand Cru Brand
Cépages:
Riesling
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Grand Cru Brand, c'est le granit chaud et solaire de Turckheim, un terroir de haute couture pour le Riesling. En Vendanges Tardives, le cépage y garde une acidité folle malgré la richesse, ce qui donne un moelleux tendu. Le nez joue sur le citron confit, l'abricot, le miel et une minéralité granitique nette. La bouche est riche mais vibrante, avec une tension qui porte le sucre très loin. Le granit signe cette droiture qui rend le vin digeste malgré sa concentration. Sers-le sur un foie gras, une volaille aux fruits ou un dessert citronné.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Appellation
Alsace Grand Cru Brand
Culture
Biodynamie
Cépages
Riesling
Type de vin
Vin Blanc
Année
2004
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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