Domaine Zind-Humbrecht

Riesling VT BRAND G.C 2006 - Domaine Zind-Humbrecht

Vin Blanc · Bouteille 75 cl · 12.5% vol
PVC conseillé
46,23 €
Riesling Vendanges Tardives du Grand Cru Brand, moelleux tendu et minéral sur le granit.
Appellation: Alsace Grand Cru Brand
Cépages: Riesling
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Le Grand Cru Brand, c'est le granit chaud et solaire de Turckheim, un terroir de haute couture pour le Riesling. En Vendanges Tardives, le cépage y garde une acidité folle malgré la richesse, ce qui donne un moelleux tendu. Le nez joue sur le citron confit, l'abricot, le miel et une minéralité granitique nette. La bouche est riche mais vibrante, avec une tension qui porte le sucre très loin. Le granit signe cette droiture qui rend le vin digeste malgré sa concentration. Sers-le sur un foie gras, une volaille aux fruits ou un dessert citronné.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Zind-Humbrecht
Appellation Alsace Grand Cru Brand
Culture Biodynamie
Cépages Riesling
Type de vin Vin Blanc
Année 2006
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 12.5%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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