Domaine Amélie & Charles Sparr
AOC Alsace Grand Cru Gewurztraminer Brand Clos de la Légende 2019 - Domaine Amélie & Charles Sparr
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38,59 €
Un Gewurztraminer Grand Cru Brand sur granite, riche et frais, rose et litchi avec une belle tension.
Appellation:
Alsace Grand Cru Brand
Cépages:
Gewurtraminer
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Clos de la Légende, c'est le Gewurztraminer du Grand Cru Brand, où le sol granitique apporte de la tension à ce cépage exubérant. Amélie et Charles le cultivent en biodynamie sur ce clos pour un vin à la fois riche et étonnamment frais. Au nez tu as la rose, le litchi, l'épice douce et une note minérale qui vient équilibrer l'ensemble. La bouche est ample mais droite, avec de la matière, une finale parfumée et une belle allonge saline. C'est un Gewurztraminer de gastronomie, moins démonstratif que d'autres mais plus racé. Tu le sors sur un foie gras, une cuisine asiatique ou un fromage puissant. Un Grand Cru d'exception qui montre une autre facette du Gewurztraminer.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Amélie & Charles Sparr
Appellation
Alsace Grand Cru Brand
Culture
Biodynamie
Cépages
Gewurtraminer
Type de vin
Vin Blanc
Année
2019
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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