Vouvray Méthode Traditionnelle Extra Brut - - Vignoble Alain Robert (Magnum 1,5L)
Vignoble Alain Robert
Vouvray Méthode Traditionnelle Extra Brut - - Vignoble Alain Robert (Magnum 1,5L)
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101320
PVC conseillé
19,70 €
Vouvray effervescent extra brut sans dosage, complexe et vineux, sur les iodés.
Appellation:
AOP Vouvray
Cépages:
Chenin
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
L'Extra Brut, c'est le sommet de la gamme effervescente du domaine, une méthode traditionnelle sans dosage qui joue la carte de la pureté. Le Chenin, sur son terroir d'argile à silex, patiente 30 à 36 mois sur lattes au cœur des caves troglodytes creusées dans le tuffeau. La robe est jaune aux reflets argentés, l'effervescence fine et persistante. Le nez développe une belle complexité, avec des notes grillées et briochées nées de ce long élevage. La bouche est ample, fruitée et vineuse, tendue par une bulle serrée et une finale saline sans la moindre rondeur sucrée. On l'ouvre sur un carpaccio de Saint-Jacques, un saumon fumé ou un plateau d'huîtres.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Vignoble Alain Robert
Appellation
AOP Vouvray
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Chenin
Type de vin
Vin effervescent
Année
-
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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