Vouvray Le Bouchet 2022 - Domaine Serer
Domaine Serer
Vouvray Le Bouchet 2022 - Domaine Serer
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101430
PVC conseillé
14,74 €
Un Chenin de lieu-dit élevé en fût, ample et salin, taillé pour la table.
Appellation:
AOP Vouvray
Cépages:
Chenin
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Le Bouchet, c'est un lieu-dit qu'on aime particulièrement, un Chenin de vieilles vignes de quarante-cinq ans sur argilo-calcaire. La robe est dorée et lumineuse, le nez s'ouvre sur les fruits mûrs, les fleurs blanches et un joli grain minéral. L'élevage de neuf mois en barriques de quatre cents litres lui donne du gras et de la profondeur, sans jamais masquer le tuffeau de Vouvray. En bouche il est ample, fruité, avec cette petite salinité qui allonge la finale. Une bouteille pour un poisson en sauce, une volaille à la crème ou un comté bien affiné.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Serer
Appellation
AOP Vouvray
Culture
Biologique
Cépages
Chenin
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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