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Prosper Maufoux
Saint-Aubin 2019
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PVC conseillé
25,46 €
Un Saint-Aubin tendu et minéral, le bon plan des blancs de la Côte.
Appellation:
Saint-Aubin
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Saint-Aubin, le voisin discret de Puligny et Chassagne, qui offre des blancs racés à prix encore raisonnable. Le nez mêle la fleur blanche, l'agrume et une pointe de noisette, avec cette minéralité qui fait le charme du village. La bouche est tendue et précise, fraîche, avec une belle allonge sur le citron et le silex. C'est un chardonnay droit et élégant, taillé pour la table. Sers-le sur des saint-jacques, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre. Un excellent point d'entrée dans les grands blancs de la Côte de Beaune.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Prosper Maufoux
Appellation
Saint-Aubin
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2019
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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