Quincy Les Grandes Vignes de Villalin 2022 - Domaine Mardon
Domaine Mardon
Quincy Les Grandes Vignes de Villalin 2022 - Domaine Mardon
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101446
PVC conseillé
13,07 €
Une cuvée de vieilles vignes élevée en jarre, ciselée et minérale, avec une belle garde.
Appellation:
AOP Quincy
Cépages:
Sauvignon Blanc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Cette cuvée provient d'une parcelle de vieilles vignes plantée en 1994 sur les Grandes Vignes de Villalin, sur la rive droite du Cher. La robe brille d'un or blanc lumineux et la mise en bouche se fait onctueuse avant d'évoluer tout en douceur sur de jolies notes citronnées. L'élevage en jarre lui donne de la générosité tout en préservant cette minéralité et cette finesse qui font sa signature. On sent bien le terroir de graves sableuses de Quincy, très minéral, qui sculpte un vin ciselé, frais et profond à la fois. Passe-la en carafe et sers-la sur un sandre au beurre blanc, une volaille à la crème ou des chèvres affinés, elle a de la garde et te le rendra bien.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Mardon
Appellation
AOP Quincy
Culture
Biologique
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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