Menetou Salon Pulsation Bio 2023 - Les Éclaireurs
Les Éclaireurs
Menetou Salon Pulsation Bio 2023 - Les Éclaireurs
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101237
PVC conseillé
12,86 €
Un Menetou-Salon bio vif et racé, sur les agrumes et le buis, tendu par une belle minéralité.
Appellation:
AOP Menetou-Salon
Cépages:
Sauvignon Blanc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Ce Menetou-Salon bio est un sauvignon ciselé qui a tout du grand voisin de Sancerre, avec la fraîcheur en plus. La robe or pâle aux reflets verts précède un nez très typé, sur les agrumes et le buis, franc et minéral. La bouche est vive et racée, elle déroule le citron et le pamplemousse jusqu'à une finale tendue et rafraîchissante. On sent le terroir argilo-calcaire du Berry qui apporte cette droiture et cette élégance saline. Sers-le bien frais autour de 8 à 10 degrés sur un flan d'asperges, une salade de chèvre chaud, des beignets de cabillaud ou un boudin blanc grillé. Un blanc de gastronomie bio, précis et lumineux, qui réveille les papilles.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Les Éclaireurs
Appellation
AOP Menetou-Salon
Culture
Biologique
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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