Clos Venturi
Le Clos 2021/2023 - Clos Venturi (Magnum 1,5L)
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52,26 €
Le Vermentinu du clos historique, ample et salin, amande et minéralité, grand blanc de table.
Appellation:
AOP Corse
Cépages:
Vermentino
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Clos, c'est le blanc de coeur du domaine, le Vermentinu du clos historique qui a donné son nom à la maison. Il monte d'un cran par rapport au 1769, avec plus de profondeur, plus de matière et un élevage qui lui donne de l'ampleur. Le nez déroule l'amande fraîche, la poire, l'agrume confit et une belle minéralité de pierre chaude. La bouche est large, saline, tendue par cette fraîcheur d'altitude qui signe le domaine. C'est un grand blanc de repas, à sortir sur une langouste, un poisson noble en sauce ou une volaille crémée.
Détails
Pays
France
Région
Corse
Domaine
Clos Venturi
Appellation
AOP Corse
Culture
Biodynamie
Cépages
Vermentino
Type de vin
Vin Blanc
Année
2021/2023
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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