Domaine Bru-Baché

La Quintessence 2023

Vin Blanc · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
22,46 €
Jurançon moelleux d'exception, Petit Manseng en barriques, dense et racé.
Appellation: Jurançon
Cépages: Petit Manseng
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Une des grandes cuvées du domaine, 100% Petit Manseng élevé 18 mois en barriques. Le nez est d'une richesse folle, fruits confits, mangue, abricot sec, miel et épices. La bouche est dense, grasse, opulente, mais toujours tenue par cette acidité pyrénéenne qui garde tout en équilibre. Biodynamie certifiée, vendanges triées grain par grain à surmaturité. Sers-la sur un foie gras, un roquefort ou seule en fin de repas. Un moelleux d'exception qui vieillit des décennies.

Détails

Pays France
Région Sud-Ouest
Domaine Domaine Bru-Baché
Appellation Jurançon
Culture Biodynamie
Cépages Petit Manseng
Type de vin Vin Blanc
Année 2023
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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