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Quinta do Infantado
Douro - Quinta do Infantado
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12,60 €
Le rouge sec du Douro, fruit noir mûr et tanins ronds, vinifié au lagar en bio.
Appellation:
Douro DOC
Cépages:
Touriga Nacional
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Voilà le vin sec de la maison, un rouge du Douro qui te montre que la vallée fait autre chose que du Porto. La famille Roseira vinifie ici en lagar, au foulage aux pieds, avec les levures indigènes du domaine, puis élève en fûts de chêne. Tu trouves un fruit noir bien mûr, des tanins ronds et cette fraîcheur d'altitude qu'on aime sur les schistes du haut Douro. C'est un rouge structuré mais digeste, taillé pour une belle viande grillée ou un plat mijoté. Bio et franc, il porte la signature naturelle du domaine.
Détails
Pays
Portugal
Région
Vallée du Douro
Domaine
Quinta do Infantado
Appellation
Douro DOC
Culture
Biologique
Cépages
Touriga Nacional
Type de vin
Vin Rouge
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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