Quinta do Infantado
Porto White - Quinta do Infantado
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12,60 €
Porto blanc demi-sec, fruits secs et agrumes, parfait bien frais à l'apéro.
Appellation:
Porto DOC
Cépages:
Gouveio
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Un Porto blanc comme on en boit trop peu, à servir bien frais à l'apéro. Les cépages blancs du Douro sont récoltés à la main sur les parcelles de schiste, fermentés en lagar et en cuve avec un peu de macération. La maison arrête la fermentation au brandy de raisin, dans son style meio-seco, demi-sec, jamais sirupeux. Tu retrouves des notes de fruits secs, d'agrumes confits et une belle tension. Sers-le sur glace avec un zeste, ou sur des amandes et un vieux fromage.
Détails
Pays
Portugal
Région
Vallée du Douro
Domaine
Quinta do Infantado
Appellation
Porto DOC
Culture
Biologique
Cépages
Gouveio
Type de vin
Vin doux naturel
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
19.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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