Cornas - Jouvet 2016 - Domaine François Villard
Domaine François Villard
Cornas - Jouvet 2016 - Domaine François Villard
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100636
PVC conseillé
31,16 €
Cornas de caractère enveloppé de velours, puissant mais d'un équilibre rare.
Appellation:
AOP Cornas
Cépages:
Syrah
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Jouvet est la Syrah de Cornas du domaine, née sur un terroir de granite quartziteux décomposé qui donne à l'appellation sa profondeur si reconnaissable. On retrouve le caractère sanguin et sauvage de Cornas, mais habillé d'un gant de velours cher à François Villard. Le nez évoque la mûre confite, la myrtille et les épices, la bouche est ample, veloutée et voluptueuse. Les tanins, souvent fermes dans l'appellation, se montrent ici mûrs et fondus, pour un équilibre remarquable. Une cuvée confidentielle qui se bonifie avec l'âge et accompagne à merveille un filet de bœuf ou un plat mijoté.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Domaine François Villard
Appellation
AOP Cornas
Culture
Biologique
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2016
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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