Antonio Camillo
Ciliegiolo Toscana 2022 - Antonio Camillo
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18,76 €
Un ciliegiolo de vieilles vignes, croquant et parfumé, la signature d'Antonio Camillo.
Appellation:
Maremma Toscana IGT
Cépages:
Ciliegiolo
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Antonio Camillo, c'est le champion du ciliegiolo en Maremme, ce cépage un peu oublié dont il a fait sa signature. Son Ciliegiolo naît de vieilles vignes de plus de soixante ans à Vallerana Alta, travaillées en bio et vinifiées tout en douceur, sans bois. Le nez porte bien son nom, la cerise est là, éclatante, accompagnée de fleurs et d'un poil d'épices. La bouche est juteuse, croquante, avec des tanins fins et une fraîcheur qui donne soif, à des kilomètres des rouges lourds. Sers-le légèrement rafraîchi sur une charcuterie, des grillades ou une cuisine d'été, il fait mouche à tous les coups.
Détails
Pays
Italie
Région
Toscane
Domaine
Antonio Camillo
Appellation
Maremma Toscana IGT
Culture
Biologique
Cépages
Ciliegiolo
Type de vin
Vin Rouge
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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