Daniel-Étienne Defaix
Chablis Grand Cru Grenouilles 2012
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PVC conseillé
73,70 €
Un Chablis Grand Cru Grenouilles puissant et fin, d'une longueur rare.
Appellation:
Chablis Grand Cru
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Grenouilles est le plus petit des grands crus de Chablis, blotti au cœur de la colline. Il donne un vin puissant et concentré, d'une grande finesse minérale. Chez Defaix, la longue garde révèle le miel, les fruits secs et la craie fumée. La bouche est dense, profonde, d'une salinité et d'une longueur remarquables. Un grand vin d'exception, à ouvrir sur un homard, un ris de veau ou une volaille aux morilles.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Daniel-Étienne Defaix
Appellation
Chablis Grand Cru
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2012
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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