Le Ragnaie
Brunello di Montalcino 2018 - Le Ragnaie
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64,32 €
Un brunello d'altitude tout en élégance, cerise noire et tanins soyeux, taillé pour la garde.
Appellation:
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages:
Sangiovese
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Le Ragnaie, c'est l'un des domaines les plus hauts de Montalcino, perché sur des sols riches en calcaire où le sangiovese prend tout son temps pour mûrir. Tu tombes ici sur un brunello tout en finesse, élevé trois ans en grands foudres de chêne de Slavonie qui respectent le fruit sans jamais le masquer. Au nez, la cerise noire, la violette et une petite touche de garrigue te plongent direct dans l'ambiance toscane. En bouche les tanins sont soyeux, la fraîcheur bien présente, et la finale s'étire longuement sur des notes d'épices douces. C'est le genre de bouteille que tu ouvres sur une belle pièce de bœuf ou un plat de gibier, et qui vieillira sans souci une bonne quinzaine d'années.
Détails
Pays
Italie
Région
Toscane
Domaine
Le Ragnaie
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Culture
Biologique
Cépages
Sangiovese
Type de vin
Vin Rouge
Année
2018
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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