Charles Gonnet
AOC Vin de Savoie Chignin - Charles Gonnet
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7,50 €
Une Jacquère de Chignin vive et cristalline, pomme verte et silex, reine de la fondue.
Appellation:
Vin de Savoie Chignin
Cépages:
Jacquère
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
Le Chignin de Charles Gonnet, c'est la Jacquère dans sa version la plus pure, née sur les éboulis calcaires du coteau de Chignin. La robe est pâle aux reflets verts et le nez file sur la pomme verte, la fleur blanche et une jolie pointe de silex. En bouche c'est vif, léger et cristallin, avec cette petite amertume noble qui appelle une deuxième gorgée. À seulement 11,5 degrés, il se boit frais et sans effort, taillé pour l'apéro ou le fromage de Savoie. Sers-le sur une fondue, une raclette ou des poissons de lac, c'est l'accord évident.
Détails
Pays
France
Région
Savoie
Domaine
Charles Gonnet
Appellation
Vin de Savoie Chignin
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Jacquère
Type de vin
Vin Blanc
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
11.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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