Domaine Zind-Humbrecht

AOC Alsace Grand Cru Gewurztraminer Hengst 2018 - Domaine Zind-Humbrecht (Magnum 1,5L)

Vin Blanc · Magnum 1,5L · 14.5% vol
PVC conseillé
120,60 €
Gewurztraminer massif et épicé du Grand Cru Hengst, un sommet de garde sur marno-calcaire.
Appellation: Alsace Grand Cru Hengst
Cépages: Gewurtraminer
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Sur le marno-calcaire puissant du Grand Cru Hengst, le Gewurztraminer atteint un de ses sommets alsaciens. Le nez déploie la rose, le litchi, le gingembre, le poivre et une note fumée, une palette opulente. La bouche est massive, épicée, avec une pointe de sucre tenue par la structure ferme du cru. Le Hengst apporte cette puissance et cette longueur qui signent les grands Gewurztraminer de garde. On est sur un vin profond et racé, jamais lourd malgré la matière. Sers-le sur un foie gras poêlé, un munster ou une cuisine relevée.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Zind-Humbrecht
Appellation Alsace Grand Cru Hengst
Culture Biodynamie
Cépages Gewurtraminer
Type de vin Vin Blanc
Année 2018
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 14.5%
Producteur Producteur
Contenance Magnum 1,5L
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