Anjou blanc Bonnes Blanches 2023 - Domaine Ogereau
Domaine Ogereau
Anjou blanc Bonnes Blanches 2023 - Domaine Ogereau
Parcelle Les Bonnes Blanches à Saint-Lambert-du-Lattay, sur la rive gauche du Layon, où le Chenin planté au début des années 90 plonge ses racines dans une argile lourde à silex posée sur schiste friable. C'est un Anjou sec de belle tension, marqué par la signature saline et minérale que donnent ces sols de schiste. Le nez joue sur les fruits à chair blanche, les agrumes et une jolie pointe de pierre. La bouche est droite, ciselée, avec une finale saline qui appelle le verre suivant. Parfait sur des poissons, des fruits de mer ou une volaille rôtie.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Ogereau
Appellation
AOP Anjou
Culture
Biodynamie
Cépages
Chenin
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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