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Domaine Ostertag
A360P MUENCHBERG Grand Cru Pinot Gris 2023-2024 - Domaine Ostertag
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PVC conseillé
47,57 €
Pinot Gris de Grand Cru volcanique, dense et salin, grande garde.
Appellation:
Alsace Grand Cru Muenchberg
Cépages:
Pinot gris
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Muenchberg, à Nothalten, c'est l'un des plus beaux Grands Crus d'Alsace, sur des grès volcaniques qui donnent une signature unique. A360P, c'est le nom de la parcelle exacte que travaille Ostertag, et le Pinot Gris y prend une profondeur rare. Tu trouves un vin dense, aux arômes de fruits jaunes, d'épices douces et de pierre chaude, avec une trame saline qui file en longueur. La bouche est puissante et droite à la fois, taillée pour la garde. Sors-le sur un ris de veau, un turbot rôti ou un plateau de fromages affinés, il tient tête sans problème.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Ostertag
Appellation
Alsace Grand Cru Muenchberg
Culture
Biodynamie
Cépages
Pinot gris
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023-2024
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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