VIN DE MR LE BARON - Lirac rouge 2017 - Château de Montfaucon
Château de Montfaucon
VIN DE MR LE BARON - Lirac rouge 2017 - Château de Montfaucon
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100497
PVC conseillé
31,57 €
Un Lirac d'auteur en seize cépages complantés, profond et taillé pour la garde.
Appellation:
AOP Lirac
Cépages:
Grenache
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Cuvée de garde par excellence, le Vin de Mr le Baron est un assemblage rare de seize cépages, en partie complantés, dont une petite proportion de raisins blancs. Grenache, Cinsault et Syrah forment l'ossature de ce vin récolté en plusieurs tries pour respecter la maturité de chaque variété, puis élevé deux ans en fûts usagés. Le nez est intense et complexe, sur la mûre, le cassis, le clou de girofle, la sauge et une minéralité pierreuse. La bouche est charnue et profonde, portée par des tanins fermes et une finale saline qui appelle la garde. Un Lirac d'exception à carafer sur un gibier, une côte de bœuf ou des fromages de caractère.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Château de Montfaucon
Appellation
AOP Lirac
Culture
Biologique
Cépages
Grenache
Type de vin
Vin Rouge
Année
2017
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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