Vin de France Brut Nature non dosé - - Domaine Timothée Delalle
Domaine Timothée Delalle
Vin de France Brut Nature non dosé - - Domaine Timothée Delalle
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101178
PVC conseillé
10,05 €
Un effervescent 100% Chenin non dosé, bulle fine et tension saline, dans l'esprit vigneron.
Appellation:
Vin de France
Cépages:
Chenin
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Ce Brut Nature non dosé, c'est la bulle ambitieuse du domaine, un pur Chenin élaboré en méthode traditionnelle sans la moindre liqueur de dosage. La fermentation spontanée en barrique puis un long élevage sur lattes lui donnent une bulle fine et crémeuse et un vrai supplément d'âme. La robe est or pâle, le nez complexe et vineux mêle la pomme, les agrumes, la brioche et une touche de noisette. La bouche est droite, tendue, d'une belle salinité, sans aucune rondeur sucrée pour brouiller le message. C'est un effervescent de vigneron, sincère et gastronomique, parfait à l'apéro comme sur des huîtres ou un poisson. Une jolie alternative nature aux bulles classiques.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Timothée Delalle
Appellation
Vin de France
Culture
Biologique
Cépages
Chenin
Type de vin
Vin effervescent
Année
-
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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