Vieilles Vignes Rouge 2021 - Domaine du Clos des Fées
Domaine du Clos des Fées
Vieilles Vignes Rouge 2021 - Domaine du Clos des Fées
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101897
PVC conseillé
22,45 €
Un rouge de vieilles vignes, ample et charnu, entre gourmandise et garde.
Appellation:
AOP Côtes du Roussillon Villages
Cépages:
Grenache
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Le trait d'union entre les Sorcières et les grandes cuvées, né de vignes de cinquante à cent ans plantées sur argilo-calcaire. La robe est grenat profond aux reflets violets, le nez généreux sur la mûre, le cassis, la prune, le poivre et la garrigue. La bouche est ample et charnue, avec une matière dense mais toujours fraîche et des tanins bien enrobés par douze mois d'élevage. C'est un rouge de caractère qui appelle un magret, une daube ou un plateau de fromages corsés. Déjà très bon aujourd'hui, il tiendra sans souci une bonne dizaine d'années.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Domaine du Clos des Fées
Appellation
AOP Côtes du Roussillon Villages
Culture
Biologique
Cépages
Grenache
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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