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Terroir al Limit
Terroir Historic 2018 - Terroir al Limit
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22,65 €
Un Priorat sincère et minéral en Garnacha et Cariñena de vieilles vignes, tout en fraîcheur et sans bois.
Appellation:
Priorat DOQ
Cépages:
Garnacha
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Voilà un Priorat comme on les aime, taillé pour te faire aimer cette région sauvage sans te ruiner. Sofia Salvador et son équipe assemblent la Garnacha et la Cariñena de vieilles vignes de 35 à 50 ans, plantées sur la fameuse llicorella, ce schiste noir qui donne aux vins du coin leur profondeur minérale. Ici pas une miette de bois, tout se passe en cuve, avec des vendanges en grappes entières qui gardent la fraîcheur et l'éclat du fruit. Tu tombes sur un rouge sincère, aux tanins fins, sur la cerise noire, la garrigue et une belle tension saline. C'est le genre de bouteille qui te raconte tout un terroir sur une viande grillée ou un plat mijoté entre potes.
Détails
Pays
Espagne
Région
Priorat
Domaine
Terroir al Limit
Appellation
Priorat DOQ
Culture
Biodynamie
Cépages
Garnacha
Type de vin
Vin Rouge
Année
2018
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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