Prosper Maufoux
Santenay Comme Dessus 2023
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PVC conseillé
29,48 €
Un Santenay blanc tendu et minéral sur un joli lieu-dit.
Appellation:
Santenay
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Un Santenay blanc sur le lieu-dit Comme Dessus, une cuvée un peu plus précise et minérale. Le nez déploie la fleur blanche, la poire, l'agrume et un fond de silex. La bouche est fraîche et tendue, avec une matière soyeuse et une finale saline qui allonge le vin. C'est un chardonnay bien fait, équilibré entre gourmandise et fraîcheur. Sers-le sur des saint-jacques, une volaille à la crème ou un poisson en sauce légère. Il se boit bien maintenant et tiendra quelques années en cave.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Prosper Maufoux
Appellation
Santenay
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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