Sancerre Rouge Sacrilège 2018 - Saget La Perrière
Saget La Perrière
Sancerre Rouge Sacrilège 2018 - Saget La Perrière
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100931
PVC conseillé
33,03 €
Le Sancerre rouge de garde de la maison, un Pinot Noir de vieilles vignes élevé en barrique.
Appellation:
AOP Sancerre
Cépages:
Pinot noir
Producteur:
Producteur
Sacrilège, c'est le pari de la maison sur le Pinot Noir à Sancerre, une terre que l'on associe d'abord au blanc. Issu de vieilles vignes sur sol argilo-calcaire, il passe par un double tri, à la vigne puis à la cave, pour ne garder que les plus belles baies. Après trois semaines de cuvaison avec pigeages, il s'élève au moins douze mois en barriques de 400 litres. Le nez déroule la cerise noire, le cassis et la mûre écrasée, la bouche est ample et généreuse, aux tanins fondus et soyeux, sur une finale légèrement épicée. Un Sancerre rouge de garde, ample et racé.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Saget La Perrière
Appellation
AOP Sancerre
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2018
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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