Sancerre Rouge En Grands Champs (Qté très limitée) 2019 - Alphonse Mellot
Alphonse Mellot
Sancerre Rouge En Grands Champs (Qté très limitée) 2019 - Alphonse Mellot
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100810
PVC conseillé
87,10 €
Une micro-cuvée craie et finesse, dense et soyeuse, en tirage confidentiel.
Appellation:
AOP Sancerre
Cépages:
Pinot noir
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Une micro-cuvée confidentielle, autour de 3000 bouteilles, issue du haut de la Moussière au lieu-dit Les Grands Champs, sur un calcaire compact et crayeux dit Buzançais. Le Pinot Noir y plonge ses racines en profondeur et livre un vin d'une finesse remarquable, à la fois dense et soyeux. Le nez évoque la mûre, la griotte et le poivre rose, portés par la minéralité du sol. En bouche, les tanins sont fins et fondus, la matière précise, l'élevage en fûts neufs parfaitement intégré. Une bouteille de belle gastronomie, à réserver pour un ris de veau, une volaille de Bresse ou un gibier à plume.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Alphonse Mellot
Appellation
AOP Sancerre
Culture
Biodynamie
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2019
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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