Sancerre Rouge AOC - Terres Blanches 2019 - Domaine Fournier Père & Fils
Domaine Fournier Père & Fils
Sancerre Rouge AOC - Terres Blanches 2019 - Domaine Fournier Père & Fils
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100872
PVC conseillé
22,11 €
Un Sancerre rouge de terroir sur les Terres Blanches, fruits noirs et tannins souples.
Appellation:
AOP Sancerre
Cépages:
Pinot noir
Producteur:
Producteur
Ce Sancerre rouge naît sur les Terres Blanches, des sols argilo-calcaires à maturité tardive issus des marnes kimméridgiennes qui blanchissent au soleil. Le pinot noir y gagne en concentration et en tension. Vendangé parmi les dernières parcelles, il passe par une macération pré-fermentaire à froid et une cuvaison longue qui révèlent des tannins souples. Le nez est gourmand et complexe, sur les fruits noirs, cassis, myrtille et griotte, avec une bouche bien équilibrée. Ouvre-le sur une ballotine de pintade ou un rôti de porc aux pruneaux.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine Fournier Père & Fils
Appellation
AOP Sancerre
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2019
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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