Sancerre rouge 2023 - Saget La Perrière
Saget La Perrière
Sancerre rouge 2023 - Saget La Perrière
Le Sancerre rouge classique de la maison, 100% Pinot Noir vendangé à la main sur sols argilo-calcaires. Belle robe rubis et nez typé de petits fruits rouges et de fraise des bois, nuancé d'épices fraîches. La bouche est ronde, les tanins soyeux et bien intégrés, dans un style élégant et digeste. Macération à froid puis élevage au moins huit mois en fûts de 400 litres, mise en bouteille sans filtration pour préserver la finesse. À servir sur une volaille, un poisson comme le cabillaud ou une viande blanche.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Saget La Perrière
Appellation
AOP Sancerre
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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