Sancerre blanc Les Chasseignes 2022 - Domaine du Pré Semelé
Domaine du Pré Semelé
Sancerre blanc Les Chasseignes 2022 - Domaine du Pré Semelé
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101352
PVC conseillé
20,57 €
Vieilles vignes et terres blanches pour un sauvignon droit, complexe et salin.
Appellation:
AOP Sancerre
Cépages:
Sauvignon Blanc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Un lieu-dit de vieilles vignes de sauvignon, parmi les plus âgées du domaine, autour de la cinquantaine d'années. Robe brillante, nez complexe qui mêle agrumes confits, fruits blancs et une belle note de silex fumé. La bouche est ample et profonde, avec cette minéralité crayeuse qui a valu à la cuvée d'être sacrée deuxième meilleur sauvignon du monde par la Revue du vin de France. Élevée en partie en foudres Stockinger, elle gagne en tension et en allonge sans jamais perdre sa fraîcheur. Les terres blanches lui donnent ici toute leur race et leur salinité. À réserver pour un poisson noble, une volaille à la crème ou un chèvre bien affiné.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine du Pré Semelé
Appellation
AOP Sancerre
Culture
Biologique
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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