Sancerre Blanc Le Vallon 2016/20 - Domaine de Terres Blanches (Jéroboam 3L)
Domaine de Terres Blanches
Sancerre Blanc Le Vallon 2016/20 - Domaine de Terres Blanches (Jéroboam 3L)
Le Vallon provient d'une parcelle de caillottes, ces petits calcaires durs qui donnent aux Sancerre leur vivacité et leur pureté aromatique. Vendangée à la main, la cuvée fermente en cuve puis repose huit mois sur lies fines pour gagner en gras et en finesse. Le nez est intensément aromatique, sur les agrumes et la pêche blanche. La bouche est pleine et nette, marquée par une jolie minéralité en finale. Un Sancerre de plaisir, expressif et digeste.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine de Terres Blanches
Appellation
AOP Sancerre
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2016/20
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Jéroboam 3L
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