Sancerre blanc La Montée de Saint Romble 2022 puis 2023 - Domaine du Pré Semelé
Domaine du Pré Semelé
Sancerre blanc La Montée de Saint Romble 2022 puis 2023 - Domaine du Pré Semelé
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101354
PVC conseillé
20,57 €
La cuvée haut de gamme du domaine, dense, longue et taillée pour la garde.
Appellation:
AOP Sancerre
Cépages:
Sauvignon Blanc
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
La grande cuvée de sauvignon du domaine, issue d'une parcelle d'un demi-hectare de marnes kimméridgiennes exposée au nord. Les vignes y frôlent la soixantaine d'années et donnent un vin d'une densité rare. Robe or soutenu, nez raffiné de fruits blancs mûrs, de fleurs et de pierre à fusil. La bouche est puissante et ciselée, élevée douze mois en demi-muids de 600 litres qui apportent du gras sans jamais masquer le terroir. C'est un Sancerre de garde, taillé pour la belle table comme pour la cave. Sur un turbot, un ris de veau ou un vieux comté, il fait merveille.
Détails
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine du Pré Semelé
Appellation
AOP Sancerre
Culture
Biologique
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022 puis 2023
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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