Saint-Joseph - Poivre et Sol 2021 - Domaine François Villard (Demi-bouteille 37,50 cl)
Domaine François Villard
Saint-Joseph - Poivre et Sol 2021 - Domaine François Villard (Demi-bouteille 37,50 cl)
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100566
PVC conseillé
9,18 €
Une Syrah gourmande et poivrée, taillée pour la table de tous les jours.
Appellation:
AOP Saint-Joseph
Cépages:
Syrah
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Poivre et Sol puise dans la Syrah de Saint-Joseph plantée sur granit et quartz décomposés, sur des vignes d'une vingtaine d'années. Vinifiée majoritairement en grappes entières, elle est élevée une quinzaine de mois en barriques déjà rodées pour garder le fruit vibrant. Le nez est vif et parlant, cassis, mûre sauvage, poivre concassé et violette, avec des notes de tapenade et de viande fumée. La bouche est souple et bien tendue, fruit juteux, tanins soyeux et jolie fraîcheur. Parfaite sur une viande grillée, un magret de canard ou une entrecôte au poivre.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Domaine François Villard
Appellation
AOP Saint-Joseph
Culture
Biologique
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Demi-bouteille 37,50 cl
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