Bailly Lapierre
Saint-Bris 2023
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7,44 €
L'unique Sauvignon de Bourgogne, vif et expressif.
Appellation:
Saint-Bris
Cépages:
Sauvignon Blanc
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Saint-Bris est une curiosité, la seule appellation de Bourgogne produite à partir de Sauvignon blanc. Le nez est expressif, sur le buis, le pamplemousse, la groseille à maquereau et une note végétale noble. La bouche est vive et croquante, avec une belle acidité et une finale saline. Le terroir calcaire de l'Yonne apporte plus de rondeur que les Sauvignon de Loire. Sers-le bien frais sur un chèvre chaud, des asperges ou des fruits de mer. Un blanc atypique qui surprend toujours agréablement.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Bailly Lapierre
Appellation
Saint-Bris
Culture
Conventionnelle
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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