Bailly Lapierre
Ravizotte Extra-Brut
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PVC conseillé
8,84 €
Un crémant extra-brut sec et ciselé, très peu dosé.
Appellation:
Crémant de Bourgogne
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
La Ravizotte, c'est la version extra-brut de Bailly Lapierre, un crémant sec et droit qui joue la précision plutôt que la rondeur. Le nez file sur les agrumes, la pomme verte et une pointe de croûte de pain. La bouche est ciselée, avec très peu de dosage, ce qui laisse toute la place à la fraîcheur et à la minéralité. Les bulles sont fines et persistantes, la finale saline. Sers-la à l'apéritif ou sur des huîtres, des coquillages, un poisson cru. Un crémant pour ceux qui aiment le vin tendu et net.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Bailly Lapierre
Appellation
Crémant de Bourgogne
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin effervescent
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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