Premium de Saint-Louis (Élevé en fût de chêne) - A.O.P COTEAUX D'AIX EN PROVENCE 2020 - Estandon
Estandon
Premium de Saint-Louis (Élevé en fût de chêne) - A.O.P COTEAUX D'AIX EN PROVENCE 2020 - Estandon
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101787
PVC conseillé
6,06 €
Un rouge varois élevé en fût de chêne, ample et charpenté, taillé pour les belles viandes.
Appellation:
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages:
Syrah
Producteur:
Producteur
Voilà le rouge de garde de la maison, celui qu'on élève patiemment en fût de chêne pour lui donner du grain et de la profondeur. La robe est grenat sombre, presque encre, et le nez déroule des fruits noirs bien mûrs, une pointe de réglisse et ces notes vanillées et grillées que le bois apporte tout en finesse. En bouche c'est ample, charpenté, avec des tanins fondus qui tapissent le palais et une belle longueur épicée. Le terroir varois lui donne cette chaleur du Sud sans jamais tomber dans la lourdeur. Sers-le sur une côte de bœuf, un civet de sanglier ou un plateau de fromages affinés, il tiendra tête sans problème.
Détails
Pays
France
Région
Provence
Domaine
Estandon
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2020
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
Rédigez votre propre commentaire
